Uji Efektivitas Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Kadar Kolesterol dengan Metode In Vivo

Hiperkolesterolemia merupakan kondisi ketika kadar kolesterol dalam darah melebihi nilai normal dan menjadi salah satu faktor risiko utama terjadinya penyakit jantung koroner. Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) diketahui mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, betasianin, dan serat pangan yang berpotensi merurunkan kadar kolesterol darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas serta menentukan dosis optimal ekstrak kulit buah naga merah sebagai agen penurun kolesterol pada tikus putih galur Wistar (Rattus novergicus) yang diberikan induksi pakan tinggi lemak. Metode yang digunakan adalah pretest and posttest with control group design, dengan total 25 ekor tikus yang dibagi kedalam lima kelompok, yaitu kontrol negatif, kontrol positif (simvastatin 10mg), serta tiga kelompok perlakuan dengan dosis ekstrak 15, 30, dan 60 mg/kg BB. Hasil dari uji statistik menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga merah memiliki aktivitas antihiperkolesterolemia dengan dosis 60 mg/kg BB memberikan efek penurunan kadar kolesterol paling optimal dan mendekati simvastatin. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak kulit buah naga merah terbukti memiliki kemampuan yang nyata dalam menurunkan kadar kolesterol darah pada tikus percobaan yang telah dibuat dalam kondisi hiperkolesterolemia. Dosis 60 mg/ekor/hari merupakan dosis yang paling efektif dalam penurunan kadar kolesterol dibandingkan dosis lainnya