Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirih Cina (Peperomia Pellucida L.) Dengan Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Soxhletasi Dengan BakterI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

Imbir, Ferdinanda Beatrik (2025) Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirih Cina (Peperomia Pellucida L.) Dengan Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Soxhletasi Dengan BakterI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. S1 thesis, Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong.

[thumbnail of Skripsi] Text (Skripsi)
Ferdinanda Beatrix Imbir-144820120076..pdf - Supplemental Material

Download (2MB)

Abstract

Daun sirih cina dikenal dengan nama latin yaitu Peperomia pellucida L. merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki senyawa metabolit sekunder yang dapat berperan sebagai bahan obat yang berkhasiat untuk menghambat pertumbuhan bakteri yang menyebabkan infeksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antibakteri dari daun sirih cina yang diambil di Aimas, Kabupaten Sorong, Papua Barat Daya. Bakteri yang digunakan dalam penelitian ini yaitu bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Pengujian antibakteri ini menggunakan metode difusi cakram dan menggunakan ekstrak dari dua metode esktraksi yaitu maserasi dan sohxletasi dengan konsentrasi ekstrak 12,5%, 25%, 50%. Hasil penelitian menunjukan bahwa daun siri cina pada konsentrasi ekstrak dengan metode maserasi menunjukan adanya efektivitas pada bakteri S.aureus dengan zona hambat terbentuk pada konsentrasi 12,5% dengan diameter 5,83 mm, 25% dengan diameter 10 mm, dan 50% dengan diameter 12,83 mm. Pada bakteri E. coli ketiga konsentrasi terbentuk zona hambat masing-masing 4,75 mm, 6 mm,10,83 mm. Berbanding terbalik pada hasil ekstrak etanol daun siri cina dengan metode soxhletasi tidak menunjukkan adanya zona hambat pada bakteri S. aureus dan E. coli. Kesimpulan pada penelitian ini ekstra etanol daun siri cina yang menggunakan metode maserasi memiliki efektivitas terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Eschericia coli

Item Type: Skripsi/Tesis/Disertasi/Laporan D3 (S1)
Uncontrolled Keywords: Ekstrak Etanol Daun Sirih Cina (P. pellucida L.) ; Perbandingan Ekstraksi Maserasi Dan Soxhletasi ; Antibakteri ; S. Aureus Dan E. coli
Subjects: 600 TEKNOLOGI, ILMU TERAPAN
Divisions: Fakultas Sains Terapan (FST) > Farmasi
Depositing User: UNIMUDA Administrator Sorong
Date Deposited: 12 Jan 2026 06:17
Last Modified: 12 Jan 2026 06:17
URI: http://eprints.unimudasorong.ac.id/id/eprint/815

Actions (login required)

View Item
View Item