Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Bungkus (Smilax Rotundifolia) Dengan Metode Dpph

Yaspsenang, Amar Jansen (2025) Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Bungkus (Smilax Rotundifolia) Dengan Metode Dpph. S1 thesis, Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong.

[thumbnail of Amar Jansen Yapsenang - 14820119002.pdf] Text
Amar Jansen Yapsenang - 14820119002.pdf - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (2MB)

Abstract

Penyakit degeneratif disebabkan oleh radikal bebas yang merusak sel dalamtubuh manusia. Radikal bebas dapat dinetralisir oleh senyawa antioksidan. Salahsatu sumber antioksidan eksogen adalah daun bungkus (Smilax rotundifolia).Secara tradisional dan penelitian, daun bungkus sering digunakan masyarakatpapua sebagai obat kejantanan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahuiaktivitas antioksidan dari daun bungkus (Smilax rotundifolia) yang diukur denganmetode DPPH (2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl) Penelitian ini dilakukan secaraobservasional dengan sampel yang diambil dari Kabupaten Sorong, Papua BaratDaya. Ekstrak daun bungkus dibuat dengan metode meserasi menggunkan pelarutetanol 96%. Pengujian aktivitas antioksidan daun bungkus dengan menggunakankonsentrasi 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm, 100 ppm, 125 ppm. Vitamin C digunakansebagai kontrol positif. Absorbansi diukur dengan menggunakanspektrovotometer UV-Vis pada panjang gelombang 600 nm. Hasil dari skriningfitokimia menunjukkan adanya flavonoid, steroid, alkaloid, tanin, dan saponin. UjiDPPH dari penelitian ini menunjukkan IC50 ekstrak daun bungkus dengan pelarutetanol 96% didapatkan bernilai 190.26 ppm. Ekstrak daun bungkus menggunakanpelarut etanol 96% tergolong ke dalam antioksidan lemah berdasarkan klasifikasiBlois.

Item Type: Skripsi/Tesis/Disertasi/Laporan D3 (S1)
Uncontrolled Keywords: Antioksidan, ekstrak daun bungkus (Smilax Rotundifolia), DPPH, IC50
Subjects: 600 TEKNOLOGI, ILMU TERAPAN > 615 Farmakologi dan Terapi Farmakologi
Divisions: Fakultas Sains Terapan (FST) > Farmasi
Depositing User: UNIMUDA Administrator Sorong
Date Deposited: 17 Jul 2025 22:45
Last Modified: 17 Jul 2025 22:45
URI: http://eprints.unimudasorong.ac.id/id/eprint/731

Actions (login required)

View Item
View Item