Studi Fitokimia dan Analisis Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Batang Tali Kuning (Anamirta cocculus) Dengan Metode DPPH

Antioksidan adalah senyawa yang penting dalam mengatasi radikal bebas padatubuh. Antioksidan alami lebih banyak digunakan dari pada antioksidan sintetikkarna efek sampingnya yang lebih minim. Tali kuning (Anamirta cocculus)merupakan jenis tanaman merambat yang biasa digunakan oleh masyarakat papuasebagai obat tradisional untuk mengobati malaria. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antioksidan dari ekstraketanol batang tali kuning. Pengujian skrining fitokimia dilakukan secara kualitatifmenggunakan reagen uji sedangkan pengujian aktivitas antioksidan menggunakanmetode DPPH. Skrining fitokimia menunjukkan bahwa batang tali kuningmengandung senyawa golongan flavonoid, alkaloid, terpenoid dan tanin. Aktivitasantioksidan ekstrak etanol batang tali kuning dengan konsentrasi 10, 20, 30, 40, 50ppm menunjukkan aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 20,12 μg/mL sedangkanpada larutan pembanding Vitamin C dengan konsentrasi 0,1, 0,2, 0,3, 0,4, 0,5 ppmmenunjukkan aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 0,34 μg/mL. Hasil skriningfitokimia menunjukkan bahwa tali kuning mengandung senyawa flavonoid,alkaloid, terpenoid dan tanin sedangkan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol talikuning tergolong dalam antioksidan yang sangat kuat dengan nilai IC50 kurang dari50 μg/mL.